feat: .env 기반 ADMIN_TOKEN 관리

- docker-compose가 .env 자동 로드
- .env는 gitignore (token 노출 방지)
- .env.example 템플릿 추가
- README 절차 업데이트

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -14,8 +14,12 @@
 # 1. 팀 배정 (호스트에서 1회, participants.json 생성)
 python3 assign_teams.py
 
-# 2. 컨테이너 실행
-export ADMIN_TOKEN="강한-토큰-아무거나"
+# 2. .env 작성 (1회)
+cp .env.example .env
+# .env 파일을 열어 ADMIN_TOKEN을 강한 랜덤 토큰으로 변경
+# 빠르게: python3 -c "import secrets; print(secrets.token_urlsafe(16))"
+
+# 3. 컨테이너 실행
 docker compose up -d --build
 
 # 로그
@@ -28,6 +32,8 @@ docker compose down
 docker compose down -v
 ```
 
+`.env`는 git ignore. token 노출 방지.
+
 - 투표 DB는 docker volume `vote-data`에 영속 → 컨테이너 재시작해도 유지
 - `participants.json`은 호스트→컨테이너 read-only mount → 재배정 시 호스트에서 변경하고 컨테이너만 재시작