refactor: DB 제거 → 단일 hackathon.json (JSON only)

DB(sqlite + WAL) 제거. 모든 state를 단일 JSON 파일로 통합.
일회용/내부용이라 유지보수성/확장성보다 단순성 우선.

변경:
- app.py: sqlite3 import 제거. load_data/save_data + threading.RLock + atomic write
  - votes: list of dict
  - titles, tie_breaks, settings: dict
  - people: roster (assign_teams가 채움)
  - 누락 키 자동 보강
- assign_teams.py: hackathon.json 단일 출력. 기존 votes/titles 보존
- Dockerfile/compose: votes.db volume 제거. hackathon.json read-write mount
- tests/e2e.py: 12개 (12/12 통과). load/save/insert_vote/clear_votes/atomic 추가
- README: 새 데이터 구조 문서화
- roster.json/participants.json 제거 (hackathon.json으로 통합)

호스트 편집 워크플로:
- jq/vi로 hackathon.json 직접 편집
- 앱 매 요청 reload — 컨테이너 재시작 불필요

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -7,17 +7,9 @@ services:
       - "${PORT:-8501}:8501"
     environment:
       ADMIN_TOKEN: ${ADMIN_TOKEN:-change-me}
-      VOTE_DB: /data/votes.db
-      ROSTER: /app/roster.json
-      PARTICIPANTS: /app/participants.json
+      DATA_PATH: /app/hackathon.json
     volumes:
-      # roster.json 호스트 편집 즉시 반영 (앱이 매 요청 reload)
-      - ./roster.json:/app/roster.json:ro
-      # legacy participants.json fallback
-      - ./participants.json:/app/participants.json:ro
-      # 투표 DB 영속
-      - vote-data:/data
+      # 단일 데이터 파일. 호스트 ↔ 컨테이너 read-write mount.
+      # 호스트에서 jq/vi 편집 가능, 앱이 votes 추가 시 그대로 반영.
+      - ./hackathon.json:/app/hackathon.json
     restart: unless-stopped
-
-volumes:
-  vote-data: